Сельдерей «на зависть всем»
Все знают, что корневой сельдерей очень полезный, но не всем удается его вырастить. Расскажу, как это сделала я. В феврале я замочила семена сельдерея «Русский размер» в горячей воде 60 гр. (налила в полиэтиленовую крышку, т.к. невысокая и широкая посуда не дает семенам находиться долго в горячей воде), через 30 мин добавила в крышку «Гумистар», а можно и НВ-101. Больше 2 часов семена в воде не держу - могут задохнуться.
Что дает горячая вода?
Семена палучают толчок к прорастанию, одновременно вымываются эфирные масла, которые тормозят всхожесть семян. Кстати, так я обрабатываю перед посадкой семена моркови, петрушки, аквилегии, дельфиниума, арбузов. Результат потрясающий! Сельдерей лучше сеять по одному в маленькие торфяные таблетки, пропитав их раствором препарата НВ-101, в таких условиях семена на удивление всходят очень быстро, хотя в обычных условиях - 3-4 недели. Таблетки поставила в емкость с прозрачной крышкой (продаются в магазинах упаковки).
Когда появились ростки, рассаду стала досвечивать. Часто бывает, что семена взошли «щеткой», а потом все упали. Это из-за переувлажнения возникает заболевание «черная ножка», а рассада в таблетках избегает этого заболевания. Росточки начали упираться в крышку емкости. Если открыть крышку и оставить емкость открытой, то растения через 2-3 часа начнут вянуть и упадут (в квартире сухой воздух). Поэтому я приоткрываю крышечку и кладу под нее карандаш -пусть переночуют и привыкнут к сухому воздуху, затем еще на сутки под крышку -спичечный коробок. Ну а теперь можно смело открыть и оставить их без крышки. Надо следить, чтобы таблетки не пересыхали, но и в воде они не должны стоять.
Когда из таблетки появились корешки, я аккуратно сняла сеточку, поставила таблетку в горшочек и засыпала по бокам землей. Подкармливала «Гумистаром». В мае рассаду высадила рядом с капустой, не нарушая земляного кома и не заглубляя корневую шейку. Сельдерей - водохлеб и обжорка! Им с капустой вместе хорошо - напьются и растут. Когда появился корнеплод 2-3 см, я отгребла вокруг него землю и подрезала корешки под ним, держа нож под углом 45°, стараясь оставить только центральный корень. После этого сельдерей быстро начал наращивать корнеплод. К концу августа убрала с него все листья, кроме пучка на макушке.
Ну а в сентябре началось самое интересное - уборка урожая и гордость за результат. Приятно зимой достать корень, натереть, добавить морковь, яблочко, и, заправив маслом, съесть целебный салат. А кто не пробовал - обязательно попробуйте, он совсем не такой резкий как листовой - намного нежней и вкус и аромат. А если в щи и борщи немного добавите - не оторветесь от тарелки. Выращивать сельдерей - не так уж и сложно.
Опыт по сельдерею.
Я прочитала в одной книге, что у корневого сельдерея есть хитрость: рассаду при высадке в грунт нельзя заглублять. При заглублении вырастает мелкий корнеплод со множеством боковых корней. Я решила проверить. Высадила рассаду сельдерея без заглубления и несколько растений заглубила. Разница получилась очень большая.
Н.А. Быстрова, Уфа
Maxwells black salt nicotine maxwells gosmoke.ru |
2011 - 2022 | 1.75 Mb. | AltLogik