Морковь. Храним дома правильно



Хранение моркови

равила хранения
 

Рассмотрим несколько способов хранения моркови. Начнем с проверенного, которым мы пользуемся сами.

Полиэтиленовые пакеты.

Очень хорошо хранится морковь в полиэтиленовых мешках.
Или мешках из под сахара (белые), что даже предпочтительнее.

В один мешок насыпаем одно ведро моркови. Ставим их в погреб. Мешки не завязываем, а наоборот преоткрываем, чтобы дать доступ воздуха. Можно сверху прекрыть газетой или присыпать опилками.

Перед закладкой на хранение ботву у моркови обрезаем вровень с головкой, чтобы убрать почки, которые потом могут прорасти.


Применяем опилки.

Очень хорошо засыпать морковь опилками.

Можно сложить морковь в ящики (можно пластиковые, из под овощей, на рынке таких много можно достать), на дно положить полиэтилен или плотную бумагу. Пересыпать морковь опилками. Сверху накруть газетами в несколько слоев, чтобы дать ей дышать, и не давать пересыхать.

храним морковь в опилках

Температура хранения.

Самая оптимальная температура для хранения моркови – от 0 до 10С, поэтому стараются для длительного хранения морковь убирать поздней осенью, с 15 сентября по 15 октября, когда есть возможность сразу заложить ее в прохладные хранилища.

При температуре воздуха близкой к 0 С, биохимическая метаболическая активность в моркови замедляется в 10 раз.

Перед уборкой моркови за неделю полейте ее теплой водой. Тогда она будет сочная. Для этого же рекомендуется перед закладкой на хранение мыть морковь.

___________________________

Не забудь сюда ЬТУНКИЛК
___________________________


Смотрим видео.





Комментарии :




-

Ваше имя:
Почта: (не обязательно)

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Суть : Сохранить морковку просто.

Что делать чтобы хорошо и надежно сохранить зимой морковь в целости и сохранности? Фото, видео, советы, отзывы. Сохраняем до нового урожая.

Домой Карта сайта

2

  • НАШ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН
  • Природное земледелие
  • Рассада - выращиваем
  • Рассада - досвечиваем
  • Теплицы
  • И ЕЩЕ ...
  • Сажаем перец на рассаду.
  • Укрываем розы на зиму.
  • Зимовка хризантем.
  • Защищаемся от зайцев.
  • Агропанель - арбузы в июле!
  • Правильно храним георгины
журнал садовода и огородника

2011 - 2017 | 1.75 Mb. | AltLogik