Готовим тонкие и вкусные блины на молоке. Рецепт.

Блины

Очень вкусные, тонкие блины готовим так:

Ингредиенты:

0,5 л молока
15 ст. ложек с верхом муки
3 яйца
5 ст. ложек подсолнечного масла
1 чайная ложка соли
3 чайных ложек сахара

1. Делаем тесто для блинов.

- 0,5 литра молока слегка подогреваем;
- затем в молоко постепенно всыпаем 15 ложек муки перемешивая блендером;

- греем почти до закипания воду и стакан выливаем в тесто, перемешиваем;
- добавляем яйца, подсолнечное масло, соль, сахар, перемешиваем;

Тесто готово!

2. Печем блины.

Блины печем на небольшой тефлоновой сковородке, масло дополнительно на сковороду НЕ добавляем.

В конце при желании блины можно смазать маслом. Но мне нравится и так.

___________________________

Не забудь сюда ЬТУНКИЛК
___________________________